codice 1157
Croissant Hotellerie alla crema
Impasto morbido, con lievito naturale. Farcito con la famosa crema pasticcera Bindi. Decorato con granella di zucchero.
Peso per porzione:
55 g
Pezzi per confezione:
100
Scongelamento
Non scongelare
Cottura in forno
180°C/190°C per circa 20 min